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So 06.04.25
08:28:12
























































rbb GESUND + UT
Was dürfen wir eigentlich noch essen?
Moderation: Raiko Thal
Wir sind genervt und verwirrt von Er-
nährungstipps, die sich ständig zu än-
dern oder sich gegenseitig zu wider-
sprechen scheinen.
Das liegt nicht nur an der Wissen-
schaft, sondern auch an unserer Psyche,
die Essen als Teil unserer Identität
versteht. Und der Industrie, die unsere
Sinne mit Pseudo-Genuss vernebelt.
Aber gibt es Ratschläge, auf die wir
uns verlassen können?
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