Bis zur Wochenmitte dominiert heite-
res Hochdruckwetter, der nur selten
von schwachen Tiefausläufern gestört
wird. Danach geht es wolkiger weiter.
Für die Ernte von Schlehen ist es
jetzt noch zu früh. Der Strauch er-
freut zwar ab Oktober mit blau be-
reiften Früchten, doch der hohe Ge-
halt an Gerbstoffen macht sie zu-
nächst noch ungenießbar. Diese Bit-
terstoffe verschwinden erst, wenn es
ordentlich gefroren hat. Dann pflückt
man die Frucht.
(MeteoGroup) > 185 Messwerte
729 Rezept-Idee: Kürbis-Pfanne
